Felesと猫の徒然日記

銀座7丁目ショットバー「Bar Feles」店主・工藤由希子の、酒と飼猫3匹への愛を綴った不定期更新日記。
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ペコロス
皮むきにイライラ。
なにせ量が多い。
ピクルスにするので、大量のペコロスの皮を剥かなくてはいけない。
毎回イライラするんだよねえ。
時間掛かるし。

半分くらい剥いたら疲れました。

誰か上手な剥き方を教えて~。

って、もしかしてネットで検索したら裏ワザとかあるかも?

で、検索。

ありましたよ。

『数分水に漬ける』

え?
それだけ?

試しに残りの半分を5分ほど水に漬けてみました。

あ~、何でもっと早く調べなかったんだ!

簡単に剥ける~!

次回からペコロスにイライラすることがなくなります。

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にゃめんと
ペコちゃん♪
それは良かった!!
ペコロス美味しいもんね♪
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とらっくにゃっく
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工藤、と申します。
Bar Feles の工藤由希子です。
酒と猫をこよなく愛してます。

工藤

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