
昨日の営業中に コトコト コトコト
じっくり煮込みました!
そして完成!!
「モツの洋風トマト煮込み」
新メニューです♪
次回いつ作るかわかりません(笑)
先週、ふとモツ煮込みが食べたくなり、お店で提供出来る味付けにしようと思った結果です♪
スタッフMちゃん大絶賛!!!
単品でつまみにするも良し、バターライスやガーリックトーストを添えてがっつりでも良し♪
沢山作ったけど、無くなり次第終了です。
因みに、先週は
火曜日に「おでん始めました!」
金曜日には
「おでん終わりました(笑)」
大量の昆布と鰹節でおでん汁を作って大変な作業でしたよ(笑)
気が向いたらまた作るけど、あまり期待しないでね(笑)
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